segunda-feira, 3 de outubro de 2011

Frango com quiabo, by Su

 Uma coisa engraçada quando estamos no exterior é que nos tornamos automaticamente amigos de qualquer brasileiro que conhecermos!
Acabam as rivalidades, paulistas e cariocas convivem amigavelmente (ok, agumas piadinhas são inevitáveis, Nath), todos fazemos parte dessa irmandade chamada Brasil!
E o mais engraçado é que parecemos realmente uma família. Por exemplo, a gente pode não concordar com os nossos irmãos, mas nunca vamos deixá-los na mão. Isso realmente acontece por aqui. A gente gosta dos nossos "irmãos" brasileiros e ponto final!
Eu e a Lu já formamos nossa pequena família por aqui e estamos bem felizes com ela :D
Outro fenômeno igualmente comum é a saudade automática e instantânea de todas as iguarias que só encontramos no Brasil. Parece que basta por o pé no FreeShop que já sentimos saudade da feijoada, do pastel de feira, do carreteiro, do chimarrão, etc...

Esse post é pra mostrar pra vocês nosso primeiro jantar brazuca em Lyon. A desculpa da vez foi uma mineirinha (que infelizmente não aparece nas fotos) que estava morrendo de saudade de comer frango com quiabo!
Teve gente que duvidou que eu iria achar quiabo aqui em Lyon, né Lu? ;-) O pior é que nem sabíamos o nome do quiabo em francês (gombo) ou inglês (okra, gumbo), mas acabamos achando o danado num setor de comidas exóticas do Auchan (um superzão daqui). Nem me lembro o país de origem do quiabo que compramos, mas era algum lugar exotique.
O frango foi comprado na feira, bem fresquinho, com cabeça e tudo. Fazia anos que eu não comia pescoço de frango. Como é bom!!!!!!!!
Eu fiz o frango com quiabo seguindo, mais ou menos, a receita da dona Lucinha. Para acompanhar o frango com quiabo a Naty, mineira, fez o angu. Confesso que ficou tudo tão bom que não lembramos de tirar fotos.
A foto que aparece abaixo é porque sobrou quiabo e eu repeti a receita ;-)
Ah! E tem as fotos das cervejas que eu prometi pras gurias!

Saudades de todos vocês!!!!!!!!!!!!


5 comentários:

  1. Huun... Não sei se gosto muito dessa ideia de família aí... :PPPP rsrs
    Acho que essa comida não deve ser muito iami, não, mas eu podia ficar só tomando as cevas que não ia me importar! Nunca tinha visto Hoegaarden em lata! Que diver!! :D E de onde é essa Fisher? É boa?
    Smaaaaack!

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  2. Eu não gosto muito de frangoquiquiabo, mas dada a situação, acho que lamberia até os dedos!
    Agora, essas cervejas, minha nossa, hein!!!
    Beijos!!!

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  3. Moreninha, não fica com ciúme, tu tb é da família, só está temporariamente longe :*)
    A Fisher é daqui. Não é nenhuma brastemp, mas a garrafa é tri!

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  4. Gurias, frango com quiabo é muiiiiiiiiiito bom! E tens razão, Luene, aqui ficou mais gostoso ainda e com as cervejinhas...
    O problema é q sobrou cerveja e agora tenho que acabar sozinha com elas ;-)

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  5. hoegaarden? leffe? salivay! huhahaahehae (já sobre o frango nada posso afirmar, nunca comi quiabo, mas a foto ficou bonita!!! :D)

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